今年的上海虽有皑皑大雪作伴，但没有暖气的南方，依旧十分的不好过。好在海上青焙坊在1月27号为学员提供了一节有温度的烘焙课程。
窗外大雪纷飞，教室内大家却忙的热火朝天，相互交流学习着烘焙经验。
本次课程由我们的金会子老师教授迷你甜点系列，都是节日聚会的好选择。
为确保每个零基础的学员能更好的掌握技巧，我们还有3位年轻的小助教。
金老师虽然可以法语授课，但为了顾及到每位外国学员，也请了陈梦昕小姐作为当天的英文翻译志愿者。
天气寒冷，但大家上课的热情高涨。学员们来自不同的国家，说着不同的语言。他们之中有夫妻、闺蜜、同事，还有的学员现场结伴，课后也成为了好朋友。
我们有十分专业的老师，也有十分专业的学员，比如至始至终都认真做笔记。
午餐是讨论八卦的最佳时间，并且有老师们研发的新甜品，大家都赞不绝口呢！
如此一天课程，学员们不仅可以学习体验烘焙，在相互协作的过程中，也是在以另一种方式沟通交流，收获颇丰！
再次感谢大家选择海上青焙坊，学习之余也在支持公益！如果您也对类似课程感兴趣，还请持续关注并与我们联系！
邮箱：baking@shanghaiyoungbakers.com
Shanghai Young Bakers Author
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