教育伙伴
上海市曹杨职业技术学校
上海市曹杨职业技术学校为SYB的学员提供中式面点师的课程、上生活技能课和英语课的教室,以及宿舍。
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Ecole Christian Vabret
Ecole Christian Vabret是一所位于法国 Aurillac市的烘焙学校,为SYB的烘焙课程制定教学内容,培训SYB的烘焙老师。迄今为止,Ecole Christian Vabret已经培训了五位SYB的毕业生(2010-2011年度有三位,2014-2015年度有两位),他们在培训结束后回到SYB,成为烘焙老师。
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法语联盟
2010年,法语联盟为SYB即将赴法学习的三位老师免费提供了法语课程,使他们可以顺利在法国 EFBPA学校完成法式烘焙的深造。自那时起,法语联盟成为SYB的法语培训机构,到2019年,总共免费为SYB的7名赴法烘焙老师提供过法语培训。目前的两位即将赴法深造的毕业生正在法语联盟接受法语培训。
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铺路石公益中心
铺路石青少年发展中心是一家注册于香港和上海的非营利性公益组织,中心的使命是为中国贫困儿童改善教育和综合社会福利。铺路石带领中外志愿者一起在上海的外来务工人员子女学校和社区中心里开展义务英语教学工作。铺路石的志愿者们帮助SYB的学员学习英语口语,特别是有关厨房和烘焙的词汇,帮助他们在实习期间可以与外国主厨和顾客顺畅交流。
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