海上青焙坊连续第三年来非常感谢庄臣公司的支持！庄臣公司是一家家族企业，生产各种家用产品。今年，它的捐赠用于资助我们第十批学生在烘焙和西点课程中的培训费用和清洁费用。

为了感谢他们的慷慨捐赠，海上青焙坊为庄臣的员工与我们的年轻面包师组织了两次团队建设活动。这是加强庄臣员工CSR参与度的好方法。

两次烘焙活动于6月2日和7月7日在我们的烘焙中心举行。这些都是海上青焙坊学生和庄臣员工的共同经历。当海上青焙坊学生教授庄臣公司的参与者烘焙技术时，庄臣向我们的学生展示了如何在我们的烘焙中心使用他们的清洁产品。

第一项活动是与我们的面包师培训师张帅的烘焙课程，参与者学会了如何烘焙牛奶甜面包。 庄臣公司团队由庄臣的研发经理徐敏领导。第二个是由金会子老师领导的西点课，她教授庄臣的员工如何烘焙裸蛋糕。庄臣公司团队由庄臣的精益生产经理姜亚斌领导。在这两项活动中，我们的年轻烘焙师与庄臣公司参与者配对成小组。对于一些参与者而言，这不是他们第一次来到海上青焙坊的烘焙中心，所以他们熟悉烘焙过程。但对于大多数人来说这是第一次来到烘焙中心，因此他们都仔细关注着教师的指示。 我们很高兴看到我们的学生指导庄臣的参与者，因为在指导过程中展现出了海上青焙坊学生在一年的培训之后的收获的自信。

 在小组完成烘焙后，学生们专心听取庄臣的技术部员工介绍庄臣公司和庄臣产品。演示结束后，参与者开始在学生面前进行专业的清洁演示。我们的年轻面包师热心听取了庄臣员工给出的所有建议。学生们特别想知道如何最好地清洁他们的工作服，因为他们的工作服需要洁白无暇！

我们的年轻烘焙师和庄臣员工看上去非常喜欢这些烘焙活动。各方都很重视分享个人经历和知识的机会。 因此，代表海上青焙坊，感谢庄臣公司的长期支持，并感谢所有参与者在我们的协作活动中的参与和精力充沛的活力。

玛琳

项目主管