食品和饮料行业社交网络在上海的重要性

10年的时间,海上青焙坊与上海的主要烘焙专家建立了联系。得益于食品和饮料行业的支持,海上青焙坊在中国已成为知名的法国面包专家。
在上海烘焙展期间,学生们充分认识到SYB是这一群体的一份子。
  
当学生们到达乐斯福展台时,在乐斯福工作的SYB毕业生,给他们留下了深刻的印象。毕业生的演示和广受观众欢迎的乐斯福专业知识让他们印象深刻。一整年来,学生在接受来自乐斯福高质量的培训。
         
那一天不仅是学生访问合作伙伴,他们还需要搜寻有关烘焙业的信息。他们被要求针对一家指定的公司来学习一个新的趋势和一门新的技术并提交报告。这是他们检验自己的专业性,同时认识面包行业的好机会。
主厨Romain Perrigot的演示让学生们印象深刻。当他们抵达巴黎大磨坊的展台时,展台前排站满了人。 Billitis Breuil和Romain热烈地欢迎了SYB的学生,并鼓励他们为即将到来的考试而努力。

 

西诺迪斯的厨师虽然忙于准备即将到来的演示,但他们发现了SYB的学生后就出来迎接了他们,并拍了一张集体照。西诺迪斯的大厨们将为学生提供由高品质品牌专业人员开发的烘焙技术培训。
下午,SYB的老师见到了他们的老师,法国奥利亚克烘焙学校(EFBPA)的创始人MoF Christian Vabret。 Christian Vabret总是热衷于和他以前的学生坐在一起讨论他们共同的热情——烘焙。
      
海上青焙坊感谢食品和饮料行业的支持。每年他们都支持着学生走向专业人士。这一社交群有助于改善上海的日常食品和饮料专业知识和质量。
玛琳
项目主管