5月19日，我们迎来了金会子老师上半年的最后一节甜点课。授课内容是意式马卡龙和柠檬塔，这两者的搭配让我们这节课非常受欢迎。
课程由两人一组搭档完成。大家在一起动手制作的过程中感受了烘焙的乐趣，也留下了共同的美好回忆。
柠檬塔的主要流程为：甜面制作—捏塔壳—制作柠檬酱—装饰，马卡龙的流程分为马卡龙的制作和夹心的制作。
整个5个小时的课程安排的非常充实，学员们同步制作柠檬挞和马卡龙。
一节课下来大家也收获了丰富的成果。在此，非常感谢大家参与我们的公开课，课程的收入我们将全部用于我们的公益项目的运营。我们的下一次公开课是6月9日的面包课，欢迎向我们咨询报名。
感谢你们，感谢为公益出一分力！
顾颖频
媒体与沟通
