八月月刊：海上青焙坊喜迎第十届学生
在第九届海上青焙坊学生毕业典礼之后，我们开始着手第十届学生的招募工作。在八年时间里，海上青焙坊已经培训了212名年轻人，使他们成为了职业烘焙师。今年，我们还将继续培训32位年轻人。
在七月底，我们的班主任朱赟赟老师、烘焙老师张帅、糕点老师金会子和我本人一同在陕西、安徽和河南进行了为期10天的学生候选人面试。
今年有6家合作的慈善机构向我们推荐了候选人。这些慈善机构的推荐对海上青焙坊选择学生很重要。真的，如果没有他们的对这些年轻人的了解，我们就无法招募到那些最能从我们这个项目中受益的人。这些慈善机构是帮助海上青焙坊选择年轻学员的桥梁。这些年轻人都来自十分困难的家庭背景，他们没有机会学习到今后独立生活的技能。
在困难的经济环境中成长让他们缺乏自信心，尤其是在面对自己的将来的时候。尽管现实生活很困难，所有的入选学生都下定决心并十分希望加入我们的项目。我们面试的每一位学生都有自己的故事和情感，但是你可以发现他们的共同点。
在困难的家庭 一些学生之前从来没有离开过家，没有任何资质，不知道如何找到工作，所以他们对我们的项目很有决心也充满了希望。尽管很渴望学习，却没有得到学习的机会。另外一些学生已经工作了1至4年了。为了赚钱养家，他们很小年纪就离开家外出务工。整天在工厂里长时间的工作让他们意识到，这样的工作环境并没有希望改善，不久他们就会长大，不能继续工作。这时，他们希望学到能够帮助他们改变职业生涯的技能。我们告诉他们成为一名优秀的烘焙师需要付出很多努力，他们大多都知道我们的意思，因为他们之前都在家务农或者在工厂工作的非常辛苦。他们知道接下要重新学习所有的东西，他们也已经准备好了。
我们很激动和骄傲的欢迎这32位入选的年轻人——10名女生和22名男生，他们来自不同的家庭背景。希望大家支持他们达到成为一名烘焙师的目标！
玛琳
项目主管