与海上青焙坊的二三事

转载自微信公众号：铺路石青少年发展中心

铺路石的各个项目一直以来都受到许多其他公益组织的青睐。与其他公益组织的合作是项目得以成功的关键之一。这周，我们想介绍一位我们的长期合作伙伴：海上青焙坊。

海上青焙坊（Shanghai Young Bakers）是一所为来自中国困难家庭的17至23岁的青少年提供一年无偿法式烘焙培训的公益机构。海上青焙坊致力于帮助他们在毕业后找到稳定的工作，自力更生。为了让海上青焙坊的学生们将来能更容易在国际酒店及烘焙坊找到实习和工作机会，自2011年起，铺路石开始为海上青焙坊的学生们提供英语课，我们特地开发了一套注重口语练习和常用于厨房和烘焙词语的英语课程。

春节假期结束后，海上青焙坊的学生们因受疫情影响，无法回到上海继续他们第二学期的课程。铺路石的志愿者们在这期间竭尽全力为学生们提供了线上英语课程，保证学生们在家也能学到新知识。这段线上课程也为我们提供了更多机会，促进与海上青焙坊学生们的互动：铺路石居家电脑课的泰迪熊老师开始为学生们提供计算机技能培训课程！

关于课程，学生们说：

“疫情期间铺路石为我们提供了网络课程，当时英语老师团队虽然身处不同的国家，但迅速作出应对，并持续不断地回顾与寻找适合网课的内容和课件。同时，还开展了一门讲述数码工具和现代信息的实用课程。通过这些课程，同学们不但英语有了显著的提升，大家更是变得前所未有的自信。”

—— 吴焱，海上青焙坊班主任

“作为我们重要的培训合作伙伴之一，铺路石已多年为我们的学员提供英语培训以及其他一些很有意义的活动。我们的学员都非常喜欢铺路石提供的课程，这些课程对学员们未来的发展也奠定了很好的基础。正是由于有铺路石这样的合作伙伴，我们得以继续履行社会使命，帮助更多弱势青少年。”

—— 刘晨波，海上青焙坊项目总监

我们很荣幸能与海上青焙坊长时间保持合作伙伴关系，也期待不久的将来能在教室里与学生们再次见面，回归面对面形式的计算机技能培训课程和英语课程。