UnTour食物之旅可不是“一般”的旅行体验。UnTour团队由一小群充满热情的食物爱好者组成，自2010年起，他们便开始带领有冒险精神的城市探索者们一起，走遍大街小巷，寻找“大众热门”之外的正宗当地美食。你可以加入UnTour，在上海、北京、成都和香港等地一起发现中国美食，探索真正的当地风情和了解关于5000年饮食历史如何形成的各种引人入胜的故事。

品尝城市里最美味（且安全）的正宗的大闸蟹，面条、馄饨等等食物，并且通过这样的美食探索活动支持海上青焙坊吧！

加入海上青焙坊和UnTour食物之旅，了解为何唐代诗人们在一千多年前就把大闸蟹宴描描述成名垂千古的蟹料理。

这样食物探索之旅旨在向大家展示2-3家本地正宗小食肆的美味大闸蟹。你将途径上海老城区的街道，逐渐消失的弄堂，并能品尝到几种经典的大闸蟹料理，包括蟹粉小笼包（即纯蟹肉馅的汤包）和蟹黄馄饨。你也将学到如何“正确地”打开大闸蟹，探寻传统中医理论，了解为什么食用大闸蟹时要用黄酒（一种中国的白兰地酒）来搭配。