期盼已久的公开课表
天气渐凉,但很多烘焙爱好者的热情却依然高涨,在其不断催促下,我们终于确认一些公开课程。
应历届学员的要求,我们首次将羊角、丹麦等起酥类品种放在课程计划里。
有经典系列:法国传统法棍,德国著名的碱水包。
也有早期法国贵族喜爱的布里奥面包和散发着黑麦香气的健康乡村面包。
甜点再现缤纷马卡龙与气质清新的柠檬塔。
也首次加入以迷你烘烤类蛋糕为主题的课程,内容丰富多样,助你提升自制甜品台水准。
提前预告课程内容及日期如下:
想要提升烘焙技能,或是想完善烘焙理论方面的缺失,赶紧规划一下时间,报名参课吧!如果你是烘焙零基础,也无需担心,我们老师加助教的教学方式及教学态度,会逐一解决你的疑问。
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