来到上海一个月了，我们的学员这样说

“这一个月过得好快啊！”虽然海上青焙坊的新学员才在上海生活了一个月，但他们已经适应得相当不错了。上周我们花了一整天时间在烘焙中心和学员们待在一起，给他们拍拍照片，和他们聊聊对上海的第一印象。

“我们爱上海！”一位学员这么告诉我们。有些学员被上海的高楼林立震撼，有些学员觉得上海的节奏特别快。但毫无例外的，所有的学员都为能在上海生活而感到高兴。

“我对上海的第一印象啊？太热啦！”来自北方的刘东老师深有同感。刘东老师是我们的两位烘培老师之一，他也接受了我们简短的采访。

刘老师在学员面前一向严肃，但此刻却难掩自己的骄傲之情：“海上青焙坊学员的作品都极具水准，令我印象深刻。” 在一旁的王竟怡老师补充道：“这些学员们都非常认真刻苦，也很好学。”

看着海上青焙坊的第11批学员，已经成为老师的第一批老学员肖金金老师不禁思绪万千：“现在的学员真是很幸运，可以有这么好的学习环境。”当肖老师还是学员的时候，海上青焙坊还没有自己的烘焙中心…

虽然许多学员之前从没吃过法式面包和甜点，但经过这一个月，我们已经能依稀看出哪些学员会成为面包师傅，哪些会选择成为甜点师。

 “我真的好喜欢我的新生活，” 一位学员说，“一年前我在努力打工，非常非常累。现在我学习做甜点，我一点也不觉得累，还特别开心。”另一位学员动情地说：“之前我对生活很迷茫，不知道应该做什么事，但是现在，我知道了。”

那学员们对未来有什么打算呢？“我想自己开个店。”好多学员都有这个梦想，大家说到这个的时候眼睛里都闪闪发光。另一些学员的想法很朴实：“我想在上海找一份工作。”还有些学员就更谦虚了：“我现在还没学扎实，再过几个月再看吧。”

无论有没有自己的规划，海上青焙坊的学员都深知，只要努力学习，他们就将有机会成为烘焙行业的菁英。

在海上青焙坊，学员们不仅能向最优秀的老师学习烘焙技能（刘东老师和肖金金老师都曾在法国Aurillac烘焙学校学习一年），还能使用最高级的原料来制作面包甜点（海上青焙坊所有的原料均从法国进口）。现在他们的作品已经达到了很高的水平，接下来的10个月，学员们将继续打磨烘焙技艺。

亲爱的读者，我们“面包篮子”中的所有产品都是由这些可爱的学员亲自烘焙的。如果您想每周收到美味的面包篮子，欢迎l系我们！通过微信也可预定。我们会将面包篮子直接送达您的办公室或者家中。感谢您对海上青焙坊学员们的大力支持！

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翻译：张烨

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