与汉高公司分享爱之烘焙活动

汉高是一家在全球主要运营三大业务领域：粘合剂技术、化妆/美容用品、洗涤剂及家用护理的德国公司，它在过去3年里慷慨地支持了海上青焙坊。为了答谢汉高公司对海上青焙坊的支持, 我们组织了一次甜品课程，在毕业前夕，我们的学生担任汉高员工的老师们。

7月8日，在海上青焙坊西点老师金会子的带领下，海上青焙坊的青年烘焙师和汉高公司的员工们互相配对成小组，面包师们认真的教导汉高志愿者如何制作费南雪（金砖蛋糕）和马卡龙。看到我们的学生在指导参与者的过程中凸显了他们在SYB一年的训练后的自信表现，是件多么令人兴奋的事情啊！

烘焙费南雪和马卡龙的过程需要详细的注意力和规律性，汉高的志愿者在过程中领悟到制作可口的马卡龙会有多么困难，因此年轻面包师的技术建议在整个烘焙过程中都得到了高度赞赏。经过了4小时的团队合作，他们惊奇地看到了丰富多彩的糕点并且自豪地将它们带回了家。

汉高的MIT项目（Make an Impact on Tomorrow）是一个企业志愿者项目，通过该企业在职员工和退休人员的参与，对一些组织机构提供财政支助。在过去，汉高公司对青年面包师们提供了持续的支持。MIT的财政支助在全年为海上青焙坊（SYB）解决了第九批学员的住宿，交通和学校餐食费用问题！

献上最真挚的感谢给汉高公司，感谢他们的MIT项目和员工为了支持青年烘焙师所作出的努力。

玛琳

项目主管